ПИЦ­ЦА «ДОЛЬЧЕ»

Telenedelya - - Рецепты -

НА 6 ПЕРСОН: 1 СТАКАН КЕФИРА, 1 ЯЙЦО, 2 СТАКАНА МУКИ,

1 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,

1 Ч. Л. САХАРА, 0,5 Ч. Л. СОДЫ,

1 Ч. Л. СЛИВОЧНОГО МАСЛА,

80 Г СГУЩЕННОГО КАКАО (ИЛИ СГУЩЕННОГО МОЛОКА + КАКАО), СОЛЬ, 100 Г ТЕМНОГО ШОКОЛАДА, КЛУБНИКА.

Вил­кой взбить яйцо, влить в ке­фир. Му­ку про­се­ять, сме­шать с со­лью, са­ха­ром, со­дой и неболь­ши­ми пор­ци­я­ми до­бав­лять в ке­фир, по­сто­ян­но по­ме­ши­вая. До­ба­вить рас­ти­тель­ное мас­ло, вы­ме­сить. Го­то­вое те­сто рас­ка­тать в круг, пе­ре­ло­жить на за­сте­лен­ный пер­га­мен­том про­ти­вень. Сфор­ми­ро­вать по краю те­ста невы­со­кий бор­тик. Сма­зать те­сто рас­топ­лен­ным сли­воч­ным мас­лом и за­пе­кать в ду­хов­ке, разо­гре­той до 200 °С, око­ло 15 ми­нут до по­яв­ле­ния ру­мя­ной ко­роч­ки. Охла­жден­ный шо­ко­лад на­те­реть на тер­ке. Раз­ма­зать по го­то­во­му кор­жу сгу­щен­ное какао, по­сы­пать шо­ко­лад­ной крош­кой и по­ста­вить в ду­хов­ку на ми­ну­ту. Пе­ред по­да­чей украсить пиц­цу на­ре­зан­ной клуб­ни­кой.

КАЛОРИЙНОСТЬ ПОР­ЦИИ

190 ККАЛ

ВРЕ­МЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 МИ­НУТ

СЛОЖНОСТЬ 

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.