«РАТАТУЙ»: при­го­тов­ле­но со вку­сом

ЗНАМЕНИТОМУ МУЛЬТФИЛЬМУ, ОТМЕЧЕННОМУ МНОЖЕСТВОМ ПРЕ­СТИЖ­НЫХ НА­ГРАД, ВКЛЮ­ЧАЯ «ОСКАР» И «ЗО­ЛО­ТОЙ ГЛО­БУС», ИС­ПОЛ­НИ­ЛОСЬ 10 ЛЕТ. СА­МОЕ ВРЕ­МЯ ВСПОМ­НИТЬ ИН­ТЕ­РЕС­НЫЕ ФАКТЫ, СВЯ­ЗАН­НЫЕ С НИМ

Telenedelya - - Кино В Прокате С 14 Сентября - АН­ТОН ИВА­НОВ

Тем, кто по ка­ким-то при­чи­нам умуд­рил­ся до сих пор не по­смот­реть «Рататуй», на­пом­ним сю­жет. Кры­се­нок Реми с со­ро­ди­ча­ми оби­та­ет на чер­да­ке де­ре­вен­ско­го до­ма. Дар Реми – чрез­вы­чай­но тон­кие обо­ня­ние и вкус. Кры­се­нок мечтает стать ку­ли­на­ром, но чле­ны его се­мей­ства не в вос­тор­ге от та­кой меч­ты. Од­на­жды Реми ока­зы­ва­ет­ся на кухне зна­ме­ни­то­го ре­сто­ра­на «У Гю­сто» и ре­ша­ет вос­поль­зо­вать­ся шан­сом. А его встре­ча с юным убор­щи­ком Лингвини де­ла­ет меч­ту ре­аль­но­стью.

ФАКТ 1

Раз­ни­ца в ро­сте меж­ду глав­ны­ми ге­ро­я­ми мульт­филь­ма «Рататуй» до­воль­но су­ще­ствен­на. Кры­се­нок Реми, да­же ес­ли под­ни­мет­ся на зад­ние лап­ки, бу­дет вы­со­той при­мер­но 18 см. Его на­пар­ник по ку­ли­нар­ным при­клю­че­ни­ям Лингвини – на­сто­я­щая дыл­да под метр де­вя­но­сто. Но это не ме­ша­ет им стать дру­зья­ми и вме­сте со­зда­вать но­вые блю­да на кухне «У Гю­сто». А вот ко­вар­ный шеф-по­вар по име­ни Шку­род­эр (в укра­ин­ской вер­сии) – ко­ро­тыш­ка, из-за че­го стра­да­ет яр­ко вы­ра­жен­ным ком­плек­сом На­по­лео­на.

ФАКТ 2

Что­бы до­ве­сти свои зна­ния о фран­цуз­ской кухне до со­вер­шен­ства, один из ре­жис­се­ров мульт­филь­ма Бр­эд Берд, про­дю­сер Бр­эд Лью­ис и дру­гие чле­ны съе­моч­ной груп­пы про­ве­ли нема­ло ча­сов в гур­ман­ских за­ве­де­ни­ях Па­ри­жа. Вер­ши­ной их ис­сле­до­ва­тель­ской сес­сии ста­ла двух­днев­ная ста­жи­ров­ка на кухне ре­сто­ра­на The French Laundry под ру­ко­вод­ством шеф-по­ва­ра То­ма­са Кел­ле­ра. Кста­ти, в бла­го­дар­ность Кел­ле­ру до­ве­ри­ли озву­чить од­но­го из по­се­ти­те­лей ре­сто­ра­на «У Гю­сто». Сам же Берд озву­чил в трей­ле­ре мульт­филь­ма офи­ци­ан­та-фран­цу­за, рас­ска­зы­ва­ю­ще­го о сы­рах.

ФАКТ 3

Со­зда­те­ли филь­ма пред­ста­ви­ли на экране бо­лее 270 про­дук­тов и го­то­вых блюд. При­чем каж­дое блю­до бы­ло дей­стви­тель­Текст: но при­го­тов­ле­но, за­тем сфо­то­гра­фи­ро­ва­но и пе­ре­ри­со­ва­но, а по­сле ра­бо­ты тор­же­ствен­но съе­де­но съе­моч­ной груп­пой.

ФАКТ 4

Ко­летт – са­мый се­рьез­ный из всех ра­бот­ни­ков ре­сто­ра­на «У Гю­сто» и един­ствен­ная жен­щи­на на этой кухне. На ра­бо­ту и до­мой она ез­дит на мо­то­цик­ле мар­ки Calahan. В ре­аль­но­сти та­кой мар­ки не су­ще­ству­ет, а свое на­зва­ние байк по­лу­чил в честь глав­но­го опе­ра­то­ра «Рататуя» Шэрон Ка­ла­хан.

РЕМИ И ЛИНГВИНИ ПРИ­ШЛОСЬ ПОВОЕВАТЬ С КОВАРНЫМ ШКУРОДЭРОМ ЗА СВОЕ МЕ­СТО НА КУХНЕ

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.