РЫ­БА С ОВОЩАМИ

Telenedelya - - Рецепты -

НА 3 ПЕРСОНЫ: 600 Г МОР­СКОЙ

РЫБЫ (КЕФАЛЬ, ОКУНЬ, СКУМБРИЯ

И Т. П.), 2 МОР­КО­ВИ, 1 НЕБОЛЬ­ШОЙ СТЕ­БЕЛЬ ЛУКА-ПОРЕЯ, 2 ВЕ­ТОЧ­КИ РОЗМАРИНА, ПО­ЛО­ВИН­КА ЛИ­МО­НА,

1 Ч. Л. ТИМЬЯНА, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАС­ЛО, БЕ­ЛЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕ­РЕЦ, СОЛЬ.

Рыбу вы­по­тро­шить, хвост и го­ло­ву от­ре­зать. Вы­мыть, на­ре­зать кус­ка­ми и об­су­шить. На­те­реть со­лью, пер­цем и ти­мья­ном, по­лить ли­мон­ным со­ком и оста­вить на 20 ми­нут. Лук и мор­ковь очи­стить и на­ре­зать. Рас­сте­лить двой­ной лист фоль­ги, сма­зать его рас­ти­тель­ным мас­лом, вы­ло­жить по­ло­ви­ну ово­щей, по­верх них рыбу, роз­ма­рин, остав­ши­е­ся ово­щи. За­вер­нуть фоль­гу и го­то­вить рыбу в ду­хов­ке 30 ми­нут при 200 °C.

КАЛОРИЙНОСТЬ ПОР­ЦИИ

120 ККАЛ

ВРЕ­МЯ ПРИ­ГО­ТОВ­ЛЕ­НИЯ

1 ЧАС

СЛОЖ­НОСТЬ 

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.