ЯЙ­ЦА БЕЗ СЕКРЕТОВ

Telenedelya - - ПРАКТИКУМ -

Вы­та­щить ва­ре­ное яй­цо из го­ря­чей во­ды по­мо­жет… вен­чик для сби­ва­ния. Глав­ное, что­бы его пру­тья бы­ли по­движ­ны­ми: немного раз­двинь­те их, что­бы внутрь про­шло яй­цо, и ло­ви­те его в го­ря­чей во­де.

Су­ще­ству­ет мно­же­ство спо­со­бов от­де­лить жел­ток от бел­ка. А об этом слы­ша­ли? На глу­бо­кую неболь­шую мис­ку по­ло­жи­те ло­пат­ку для пе­ре­во­ра­чи­ва­ния бли­нов – обя­за­тель­но с от­вер­сти­я­ми! Раз­бей­те пря­мо над ней яй­цо. Бе­лок уте­чет в мис­ку, а жел­ток в оди­но­че­стве оста­нет­ся на по­верх­но­сти ло­пат­ки.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.