РЖАНЫЕ БЛИН­ЧИ­КИ С ЯГОДАМИ

Telenedelya - - РЕЦЕПТЫ -

НА 4 ПЕРСОНЫ: 500 МЛ МО­ЛО­КА,

250 Г РЖАНОЙ МУКИ, 25 Г РАСТОПЛЕННОГО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, 2 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, 200 Г ТВОРОЖНОГО СЫРА, 2 ЯЙЦА,

1,5 СТ. Л. САХАРА, 3 СТ. Л. КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА, 250 Г КЛУБНИКИ, 200 Г ЧЕРНИКИ, САХАРНАЯ ПУДРА.

В по­до­гре­тое мо­ло­ко вбить яйца, влить рас­ти­тель­ное и рас­топ­лен­ное сли­воч­ное мас­ло, пе­ре­ме­шать. Му­ку про­се­ять с со­лью и по ча­стям до­ба­вить к мо­лоч­ной сме­си. Всы­пать са­хар и еще раз хо­ро­шо раз­ме­шать – те­сто долж­но быть од­но­род­ным, без ко­моч­ков. Разо­греть ско­во­род­ку и вы­печь блин­чи­ки. При­го­то­вить на­чин­ку: тво­рож­ный сыр сме­шать с дже­мом. Клуб­ни­ку очи­стить от ча­ше­ли­сти­ков и раз­ре­зать на чет­вер­тин­ки. Го­то­вые блин­чи­ки на­чи­нить тво­рож­ной сме­сью и клуб­ни­кой. По­да­вать, по­сы­пав сахарной пуд­рой и укра­сив ягодами черники.

КАЛОРИЙНОСТЬ

170 ККАЛ

ВРЕ­МЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 40 МИНУТ СЛОЖНОСТЬ 

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.