АРБУЗНЫЙ ТОРТ

Telenedelya - - РЕЦЕПТЫ -

НА 10 ПЕРСОН: 1 АРБУЗ ВЕСОМ 3–5 КГ. ДЛЯ КРЕМА: 150 МЛ СЛИВОК 20%-НОЙ ЖИРНОСТИ, 150 МЛ ГУСТОГО НА­ТУ­РАЛЬ­НО­ГО ЙОГУРТА, 2 СТ. Л. САХАРНОЙ ПУДРЫ. ДЛЯ УКРА­ШЕ­НИЯ: ЯГО­ДЫ, ФРУК­ТЫ.

Арбуз охла­дить. Сре­зать «дно» и «крыш­ку», а за­тем – кор­ку с бо­ков, не остав­ляя бе­лой мякоти. Вз­бить слив­ки в гу­стую пе­ну. Про­дол­жая взби­вать, всы­пать са­хар­ную пуд­ру. По­сле этого лож­кой по­сте­пен­но до­ба­вить в крем йо­гурт, об­ма­зать им арбуз. Крем бу­дет хо­ро­шо дер­жать­ся, ес­ли арбуз пред­ва­ри­тель­но об­су­шить бу­маж­ным по­ло­тен­цем. Укра­сить торт фрук­та­ми и яго­да­ми.

КА­ЛО­РИЙ­НОСТЬ80 ККАЛВРЕ­МЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИ­НУТ СЛОЖНОСТЬ 

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.