БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ И ЯЙЦОМ

Telenedelya - - РЕЦЕПТЫ -

НА 6 ПЕР­СОН: 1 БАГЕТ, 1 ФИ­ЛЕ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕЛЬДИ, 3 ЯЙ­ЦА, 1 МА­ЛЕНЬ­КАЯ КРАС­НАЯ ЛУ­КО­ВИ­ЦА, 0,5 ЛИ­МО­НА, 12 МАСЛИН БЕЗ КО­СТО­ЧЕК, 6 ПЕ­РЬЕВ ЗЕ­ЛЕ­НО­ГО ЛУ­КА, 3 ВЕТОЧКИ УКРО­ПА.

Яй­ца от­ва­рить, очи­стить, на­ре­зать пла­сти­на­ми. Багет на­ре­зать на 6 ча­стей, лом­ти­ки слег­ка под­су­шить в ду­хов­ке. Фи­ле сельди на­ре­зать неболь­ши­ми ку­соч­ка­ми, мас­ли­ны – ко­леч­ка­ми, крас­ный лук – коль­ца­ми. Пе­рья зе­ле­но­го лу­ка измельчить. На лом­тик хле­ба вы­ло­жить по два кус­ка сельди и яй­ца, не­сколь­ко колец крас­но­го лу­ка, мас­ли­ны. По­сы­пать зе­ле­ным лу­ком и из­мель­чен­ным укро­пом. Сбрыз­нуть ли­мон­ным со­ком.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.