ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА

Telenedelya - - РЕЦЕПТЫ -

НА 4 ПЕРСОНЫ: 4 КРУП­НЫХ КАРТОФЕЛИНЫ, 100 Г СМЕТАНЫ, 50 Г СЛИВОЧНОГО МАС­ЛА, 5 ВЕТОЧЕК ПЕТРУШКИ, СОЛЬ.

Кар­то­фель хо­ро­шо по­мыть, на­су­хо вы­те­реть и в несколь­ких ме­стах сде­лать про­ко­лы вил­кой. Обер­нуть каж­дый клу­бень фоль­гой и вы­ло­жить на про­ти­вень. За­пе­кать 60 ми­нут в ду­хов­ке, разо­гре­той до 180 °С. Го­то­вый кар­то­фель вме­сте с фоль­гой раз­ло­жить пор­ци­он­но на та­рел­ки. Над­ре­зать клуб­ни по цен­тру, по­со­лить по вку­су и в каж­дый по­ло­жить ку­со­чек сливочного мас­ла,. Сме­та­ну сме­шать с из­мель­чен­ной пет­руш­кой и по­лить ею кар­то­фель. К за­пе­чен­ной кар­тош­ке мож­но по­дать ры­бу или дру­гие за­кус­ки.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.