За­сто­лье без про­блем для же­луд­ка

Щед­ро на­кры­тый стол со­блаз­ня­ет нас вкус­ны­ми блю­да­ми. Но что де­лать, ес­ли съел слиш­ком мно­го?

Uspiehi i Porazenia - - Содержание -

По­след­ствия пе­ре­еда­ния мо­гут про­яв­лять­ся по-раз­но­му – ки­шеч­ны­ми ко­ли­ка­ми, взду­ти­ем, бо­лью в же­луд­ке, из­жо­гой, ино­гда диа­ре­ей. Все это хо­ро­шо из­вест­ные нам при­зна­ки чре­во­уго­дия. Как пра­ви­ло, они не очень опас­ны. Хо­ти­те узнать несколь­ко эф­фек­тив­ных ме­то­дов вер­нуть се­бе хо­ро­шее са­мо­чув­ствие?

Не­сва­ре­ние

Что­бы из­ба­вить­ся от симп­то­мов несва­ре­ния, пей­те ма­лень­ки­ми глот­ка­ми теп­лую ки­пя­че­ную во­ду. Но весь ста­кан сра­зу вы­пи­вать не сто­ит – это толь­ко усу­гу­бит про­бле­мы. Де­лай­те по 2–3 глот­ка каж­дые несколь­ко ми­нут. Так­же по­мо­жет горь­кий чай (в иде­а­ле – пу­эр). Ес­ли пер­вый спо­соб не при­нес об­лег­че­ния, по­ло­жи­те се­бе на жи­вот теп­лый ком­пресс и оставь­те его на час. Спа­сет и обыч­ная пи­ще­вая со­да: 0,5 ч. л. со­ды нуж­но до­ба­вить в пол­ста­ка­на во­ды. Это поз­во­лит сба­лан­си­ро­вать уро­вень же­лу­доч­но­го со­ка и умень­шить непри­ят­ные ощу­ще­ния. Мож­но съесть яб­ло­ко (луч­ше с ко­жу­рой) – оно об­лег­чит пе­ре­ва­ри­ва­ние тя­же­лых блюд.

Из­жо­га

При жже­нии в пи­ще­во­де съешь­те мин­даль: 3–4 шту­чек хва­тит, что­бы ней­тра­ли­зо­вать из­лиш­нюю кис­ло­ту. Ес­ли до­ма най­дет­ся яб­лоч­ный ук­сус, на­лей­те в ста­кан теп­лой ки­пя­че­ной во­ды 1 ст. л. и вы­пей­те (мож­но под­сла­стить 1 ч. л. ме­да). По­мо­га­ют и се­ме­на мож­же­вель­ни­ка. А на­стой се­мян укро­па спа­сет так­же от ме­тео­риз­ма и взду­тия жи­во­та. Устра­нит из­жо­гу и пол­ста­ка­на све­же­го ка­пуст­но­го со­ка. Мож­но сже­вать при­горш­ню от­вар­но­го ри­са. И помни­те: при из­жо­ге сто­ит из­бе­гать на­кло­нов и ин­тен­сив­ной фи­зи­че­ской на­груз­ки!

Пра­виль­ная тра­пе­за

Во вре­мя празд­нич­ных за­сто­лий помни­те о том, что ост­рые при­пра­вы, со­усы, май­о­нез, силь­но по­вы­ша­ют ап­пе­тит. По­это­му луч­ше бу­дет, ес­ли в на­ча­ле тра­пезы вы при­ме­тесь за про­стень­кие са­ла­ты из све­жих ово­щей, за­прав­лен­ные рас­ти­тель­ным или олив­ко­вым мас­лом. Это быст­ро­усво­я­е­мая и лег­кая пи­ща. Есть нуж­но мед­лен­но, тща­тель­но пе­ре­же­вы­вая каж­дый ку­со­чек. Это по­мо­жет мень­ше съесть и быст­рее на­сы­тить­ся. Ес­ли же ре­ши­ли по­про­бо­вать все блю­да на сто­ле, кла­ди­те се­бе на та­рел­ку ма­лень­кие пор­ции. От­ка­жи­тесь от га­зи­ро­ван­ных и под­сла­щен­ных на­пит­ков – это ис­точ­ник ненуж­ных, «пу­стых» ка­ло­рий. Кро­ме то­го, та­кое пи­тье мо­жет спро­во­ци­ро­вать из­жо­гу и взду­тия. Вме­сто это­го луч­ше от­дай­те пред­по­чте­ние тра­ди­ци­он­но­му узва­ру, ко­то­рый улуч­ша­ет пи­ще­ва­ре­ние, или нега­зи­ро­ван­ной ми­не­раль­ной во­де.

По­е­ли? На про­гул­ку!

Ни­что так не по­мо­га­ет от пе­ре­еда­ния, как про­гул­ка. Дви­же­ние зна­чи­тель­но умень­ша­ет чув­ство пе­ре­пол­нен­но­сти в же­луд­ке и уско­ря­ет ме­та­бо­лизм. Вста­вай­те – и на ули­цу! По­сле празд­ни­ков сядь­те на ди­е­ту. Но не го­ло­дай­те! Ешь­те 5 раз в день ма­лень­ки­ми пор­ци­я­ми. Еда долж­на быть лег­ко­пе­ре­ва­ри­ва­е­мой и сба­лан­си­ро­ван­ной.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.