АРБУЗ НА МАНГАЛЕ

Vesti - - NEWS -

Арбуз — 4 кус. Мед — 1 ст. л. Соль — 2 ч. л. Пе­рец чер­ный — 0,5 ч. л. Фе­та — 100 г Мя­та — 3 ве­точ­ки Из лом­ти­ков арбуза уда­ли­те ко­сточ­ки. По­сыпь­те со­лью и оставь­те на 30 ми­нут, что­бы стек лиш­ний сок. Смой­те остат­ки со­ли во­дой и об­су­ши­те арбуз на бу­маж­ном по­ло­тен­це. Смажь­те каж­дый ку­со­чек ме­дом и раз­ло­жи­те на ре­шет­ке-гриль. Об­жа­ри­вай­те по 5 ми­нут с каж­дой сто­ро­ны. Мя­ту мел­ко на­ру­би­те. Сни­ми­те ар­буз­ные доль­ки с уг­лей, при­сыпь­те со­лью и пер­цем. Свер­ху на них раз­ло­жи­те рас­кро­шен­ный сыр фе­та и мя­ту.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.