Све­жие ово­щи с со­усом из йо­гур­та

Zvyozdy I Sovety - - Звездный калейдоскоп -

Про­дук­ты на 2 пор­ции

4 огур­ца 4 мор­ков­ки 1 сте­бель сель­де­рея 1 бол­гар­ский пе­рец 100 г на­ту­раль­но­го йо­гур­та соль пе­рец зе­лень

Вы­мой­те огур­цы и мор­ковь, очи­сти­те от ко­жу­ры и на­режь­те тол­стой со­лом­кой.

Ока­ти­те во­дой бол­гар­ский пе­рец, уда­ли­те серд­це­ви­ну с се­ме­на­ми и по­ру­би­те так­же со­лом­кой.

Про­мой­те сель­де­рей и на­режь­те бру­соч­ка­ми.

Очи­сти­те и из­мель­чи­те чес­нок, опо­лос­ни­те во­дой зе­лень и мел­ко на­режь­те. Со­еди­ни­те с йо­гур­том, до­бавь­те соль и пе­рец.

Вы­ло­жи­те под­го­тов­лен­ные ово­щи на та­рел­ку. И по­да­вай­те к сто­лу с йо­гур­то­вым со­усом.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.