Кра­бо­во-сыр­ные ша­ри­ки

Zvyozdy I Sovety - - Звездная Десятка -

Про­дук­ты на 3 пор­ции

100 г твер­до­го сы­ра 200 г за­мо­ро­жен­но­го кра­бо­во­го мя­са или па­ло­чек 2 яй­ца 2 зуб­чи­ка чес­но­ка май­о­нез соль све­жая зе­лень для укра­ше­ния

1. На­три­те на тер­ке кра­бо­вое мя­со, треть от­ло­жи­те для укра­ше­ния. 2. Отва­ри­те яй­ца в те­че­ние 10 мин, очи­сти­те их от скор­лу­пы и мел­ко на­режь­те. 3. На­три­те на тер­ке твер­дый сыр. 4. Очи­сти­те и из­мель­чи­те чес­нок. 5. Сме­шай­те кра­бо­вое мя­со, чес­нок, яй­ца, сыр, по­со­ли­те и за­правь­те май­о­не­зом. 6. Из по­лу­чив­шей­ся мас­сы ска­тай­те ша­ри­ки, об­ва­ляй­те их в кра­бо­вой струж­ке. 7. Вы­ло­жи­те на плос­кое блю­до, укрась­те вы­мы­ты­ми и на­ре­зан­ны­ми ли­сточ­ка­ми зе­ле­ни. Со­вет: вы­ло­жи­те ша­ри­ки в за­ку­соч­ные лож­ки ( от 60 грн). Та­кая по­да­ча бу­дет вы­гля­деть ори­ги­наль­но, к то­му же уго­щать­ся за­ку­соч­кой ста­нет удоб­нее.

Вре­мя при­го­тов­ле­ния – 45 мин В каж­дой пор­ции – 230 ккал 14 г жи­ров / 24 г бел­ков / 1 г уг­ле­во­дов

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.