3 улов­ки про­дав­цов на рын­ке

Zvyozdy I Sovety - - Дачные хитрости -

1 Раз­мо­ро­жен­ное мя­со вы­да­ют за охла­жден­ное, ко­то­рое при­мер­но в 1,5 ра­за до­ро­же. А что­бы спря­тать се­ро­ва­тый от­те­нок, по­яв­ля­ю­щий­ся по­сле от­та­и­ва­ния, под­све­чи­ва­ют вит­ри­ны крас­ны­ми лам­па­ми. Уви­де­ли та­кие? По­про­си­те по­ка­зать вам ку­со­чек при обыч­ном осве­ще­нии. Он вы­гля­дит все так же ап­пе­тит­но? На вся­кий слу­чай по­ню­хай­те его. Мя­со от­да­ет сы­ро­стью? Раз­мо­роз­ка! А при­ят­ный цвет мо­жет быть ре­зуль­та­том окра­ши­ва­ния.

2 Под ви­дом све­жей про­да­ют ры­бу из мо­ро­зил­ки. При­чем за све­жак за­ча­стую вы­да­ют сор­та, по­сту­па­ю­щие в тор­го­вые точ­ки толь­ко за­мо­ро­жен­ны­ми. Вот они: ле­дя­ная, гор­бу­ша, нер­ка, ке­та, ки­жуч, ча­вы­ча, тюр­бо, окунь, ба­ра­буль­ка, ры­ба- меч, скум­брия, чер­ная трес­ка. Что­бы не на­ко­лоть­ся с охла­жден­кой, спра­ши­вай­те на нее до­ку­мен­ты: вет­сви­де­тель­ство и вет­за­клю­че­ние. Не да­ют? Ка­че­ство под во­про­сом!

3 Сбы­ва­ют про­сро­чен­ную кол­ба­су. Для это­го за­ти­ра­ют эти­кет­ку со сро­ка­ми год­но­сти. Что­бы не вы­ки­нуть день­ги, все­гда про­ве­ряй­те срок хра­не­ния. Его не вид­но или во­об­ще нет? Не по­ку­пай­те!

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.