Ов­ся­ный пи­рог с виш­ней

Zvyozdy I Sovety - - Быстрые рецепты на каждый день! -

Про­дук­ты на 6 пор­ций

1,5 ст. му­ки 1 ст. за­мо­ро­жен­ной виш­ни без ко­сто­чек

1 ст. + 2 ст. л. ов­ся­ных хло­пьев 1 ст. + 2 ст. л. са­ха­ра 1 апель­син 300 г сли­воч­но­го мас­ла 4 яй­ца 1 ч. л. раз­рых­ли­те­ля 1 ч. л. ва­ни­ли­на 2 ст. л. ко­нья­ка 1. Раз­мо­розь­те виш­ню. 2. Сме­шай­те в мис­ке сли­воч­ное мас­ло, 1 ст. са­ха­ра и ва­ни­лин. До­бавь­те яй­ца и взбей­те вил­кой или мик­се­ром. 3. Всыпь­те в смесь 1 ст. ов­ся­ных хло­пьев, раз­рых­ли­тель и про­се­ян­ную му­ку. 4. Вы­мой­те апель­син, с по­мо­щью мел­кой тер­ки сни­ми­те цед­ру (то­нень­кий верх­ний оран­же­вый слой ко­жу­ры). До­бавь­те в мис­ку 2 ч. л. цед­ры, ко­ньяк и за­ме­си­те од­но­род­ное те­сто. Рас­ка­тай­те его до раз­ме­ров фор­мы, в ко­то­рой бу­де­те вы­пе­кать пи­рог, тол­щи­ной око­ло 3 см. 5. Вы­ло­жи­те в фор­му бу­ма­гу, свер­ху по­ме­сти­те те­сто и раз­ров­няй­те его. Рав­но­мер­но рас­пре­де­ли­те по те­сту виш­ню. 6. Сме­шай­те 2 ст. л. са­ха­ра и 2 ст. л. ов­ся­ных хло­пьев, по­сыпь­те этой сме­сью яго­ды. 7. Вы­пе­кай­те пи­рог в ду­хов­ке 30-35 мин при 220°C. По­да­вай­те к чай­но­му сто­лу, на­ре­зав на пор­ци­он­ные ку­соч­ки. Время при­го­тов­ле­ния – 45 мин В каж­дой пор­ции – 762 ккал 42 г жи­ров / 12 г бел­ков / 82 г уг­ле­во­дов

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.