Кус-кус с ово­ща­ми и пет­ру­шеч­кой

Zvyozdy I Sovety - - Быстрые рецепты на каждый день! -

Про­дук­ты на 3 пор­ции

1 ст. кус- ку­са 1 мор­ковь 1 лу­ко­ви­ца 2 зуб­чи­ка чес­но­ка рас­ти­тель­ное мас­ло пет­руш­ка соль пе­рец 1. Вы­мой­те мор­ковь, очи­сти­те и на­три­те на тер­ке. 2. Опо­лос­ни­те пет­руш­ку, об­су­ши­те и по­ру­би­те ее. 3. Очи­сти­те реп­ча­тый лук, чес­нок и мел­ко на­режь­те. 4. Вы­ло­жи­те на ско­во­род­ку с разо­гре­тым мас­лом лук, чес­нок, мор­ковь и об­жарь­те 7-8 мин. До­бавь­те к ово­щам 2 ст. во­ды, до­ве­ди­те до ки­пе­ния, всыпь­те кус- кус, соль и пе­рец. Все пе­ре­ме­шай­те, на­крой­те крыш­кой и сни­ми­те с ог­ня. Че­рез 5 мин кус-кус с ово­ща­ми го­тов. Раз­ло­жи­те его по та­рел­кам и укрась­те пет­руш­кой. Время при­го­тов­ле­ния – 25 мин В каж­дой пор­ции – 295 ккал 4 г жи­ров / 2 г бел­ков / 62 г уг­ле­во­дов

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.