Греч­ка со сви­ни­ной в гор­шоч­ках

Zvyozdy I Sovety - - Звездная Десятка -

Про­дук­ты на 4 порции:

500 г свинины 1 луковица 1 морковь 1 ст. л. то­мат­ной пас­ты 1 ст. греч­не­вой кру­пы соль рас­ти­тель­ное мас­ло 1. Мя­со вы­мой­те, на­режь­те ку­би­ка­ми 1 х 1 см, об­жа­ри­вай­те на мас­ле 5 мин до ру­мя­ной ко­роч­ки. 2. Лук и морковь очи­сти­те, опо­лос­ни­те. На­режь­те лук ку­би­ка­ми, морковь на­три­те. Жарь­те на мас­ле 2 мин, до­бавь­те то­мат­ную пас­ту. 3. Рас­пре­де­ли­те мя­со меж­ду гор­шоч­ка­ми. По­ло­жи­те лук и морковь. 4. Греч­ку про­мой­те, раз­ло­жи­те по гор­шоч­кам. За­лей­те ки­пя­щей под­со­лен­ной во­дой, не до­хо­дя до края 1 см. За­крой­те крыш­ка­ми. 5. За­пе­кай­те в ду­хов­ке в те­че­ние 30 мин при 180°С.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.