Све­коль­ник на ке­фи­ре

Zvyozdy I Sovety - - Звездная Десятка -

Про­дук­ты на 2 пор­ции

2 ст. ке­фи­ра 1%-ной жир­но­сти 2 неболь­ших свек­лы 1 мор­ков­ка 1 по­ми­дор растительное мас­ло зе­ле­ный лук са­хар соль

Очи­сти­те, вы­мой­те свек­лу и мор­ковь. Нат­ри­те на тер­ке. Вы­ло­жи­те свек­лу на ско­во­род­ку с мас­лом и ту­ши­те 10 мин. По­сле до­бавь­те мор­ковь и про­дол­жай­те го­то­вить 5 мин.

Вы­мой­те и мел­ко на­режь­те по­ми­дор, по­ме­сти­те на ско­во­род­ку, до­бавь­те 2 ст. л. во­ды, ту­ши­те 20 мин. По­ми­дор поз­во­лит свек­ле со­хра­нить крас­ный цвет.

Вы­мой­те зе­ле­ный лук и мел­ко на­ру­би­те.

Вы­ло­жи­те в ка­стрю­лю все под­го­тов­лен­ные про­дук­ты, до­бавь­те соль, са­хар и за­лей­те ке­фи­ром.

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.