Кок­тейль-мо­ро­же­ное с ягод­ка­ми

Zvyozdy I Sovety - - Рецепты с клубникой -

Про­дук­ты на 3 пор­ции

1 ст. клуб­ни­ки 1/ 2 ли­мо­на 1 ст. ва­ниль­но­го мо­ро­же­но­го 1 ст. сли­вок 20-30%-ной жир­но­сти 1,5 ст. л. са­ха­ра 6 ку­би­ков льда 1. Вы­мой­те клуб­ни­ку, очи­сти­те от пло­до­но­жек и на­режь­те доль­ка­ми. Три ягод­ки от­ло­жи­те для укра­ше­ния. 2. Опо­лос­ни­те ли­мон, раз­режь­те по­по­лам и вы­жми­те 1 ст. л. со­ка из по­ло­вин­ки. 3. Взбей­те слив­ки с ли­мон­ным со­ком 1 мин, до­бавь­те клуб­ни­ку, ва­ниль­ное мо­ро­же­ное, са­хар и ку­би­ки льда. Вз­би­вай­те все в те­че­ние 30 сек до од­но­род­ной пыш­ной мас­сы. 4. Раз­лей­те кок­тейль по бо­ка­лам и укрась­те на­ре­зан­ны­ми ягод­ка­ми клуб­ни­ки. Пе­ред по­да­чей охла­ди­те на­пи­ток 30 мин в хо­ло­диль­ни­ке. По­да­вай­те с со­ло­мин­ка­ми боль­шо­го диа­мет­ра. Со­вет: что­бы раз­но­об­ра­зить вкус, до­бавь­те в кок­тейль ко­фе. 1/4 ст. го­то­во­го на­пит­ка за­мо­розь­те и за­тем взбей­те вме­сте с осталь­ны­ми ин­гре­ди­ен­та­ми, по­ло­жив его вме­сто ку­би­ков льда. Вре­мя при­го­тов­ле­ния – 10 мин + 30 мин на охла­жде­ние В каж­дой пор­ции – 270 ккал 12 г жи­ров / 3 г бел­ков / 19 г уг­ле­во­дов

Newspapers in Russian

Newspapers from Ukraine

© PressReader. All rights reserved.