Agro

El Observador - Café y Negocios - - A FONDO -

Se­gún Or­deix, el sec­tor más im­por­tan­te de in­ver­sio­nes uru­gua­yas si­gue sien­do el agro. En es­te sec­tor, di­jo, se op­ta por ad­mi­nis­trar el cam­po y ga­na­do en for­ma di­rec­ta o ter­ce­ri­zar el ser­vi­cio. Los te­rre­nos, si bien se han va­lo­ri­za­do, si­guen sien­do más ba­ra­tos que en Uru­guay, agre­gó. No obs­tan­te, el em­ba­ja­dor Pe­raz­za in­di­có que en al­gu­nas zo­nas, co­mo la de Al­to Pa­ra­ná, pue­den lle­gar a va­ler más que en Uru­guay, mien­tras que las tie­rras del Cha­co, don­de aún se ne­ce­si­ta in­fra­es­truc­tu­ra, son las de me­nos va­lor. Se­gún Pe­raz­za, los ne­go­cios en el agro tam­bién se es­tán di­ver­si­fi­can­do. De la com­pra de tie­rras, se dio pa­so a la ca­pi­ta­li­za­ción de ga­na­do –com­prar ga­na­do, al­qui­lar cam­po y en­gor­dar­lo pa­ra lue­go en­viar­los a los fri­go­rí­fi­cos–, de­bi­do al au­men­to del va­lor de las tie­rras. Una in­ver­sión uru­gua­ya no­ve­do­sa pa­ra Pa­ra­guay la hi­zo Fri­go­rí­fi­co Mo­de­lo. In­vir­tió US$ 7 mi­llo­nes en una cá­ma­ra de frío con ca­pa­ci­dad pa­ra 9.000 to­ne­la­das. “La in­dus­tria cár­ni­ca es­tá pa­san­do por un buen mo­men­to acá”, se­ña­ló el ge­ren­te in­dus­trial de Fri­mo­sa, San­tia­go Fer­nán­dez.

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