Co­mer sano me­jo­ra las po­si­bi­li­da­des de em­ba­ra­zo

El Pais (Uruguay) - Revista domingo - - SEIS SENTIDOS -

Co­mer fru­tas, ver­du­ras, y me­nos gra­sas, me­jo­ra las pro­ba­bi­li­da­des de em­ba­ra­zo. Es lo que con­clu­ye un nue­vo es­tu­dio pu­bli­ca­do en la re­vis­ta Hu­man Re­pro­duc­tion, que des­ta­ca la im­por­tan­cia de co­mer sano en aque­llas pa­re­jas que deseen te­ner hi­jos en el cor­to pla­zo. La in­ves­ti­ga­ción es­tu­dió du­ran­te un mes la die­ta de más de cin­co mil mu­je­res que bus­ca­ban ser ma­dres y des­cu­brió que aque­llas que co­mían fru­ta de­ma­ne­ra ha­bi­tual tar­da­ron ca­si dos se­ma­nas me­nos en lo­grar un em­ba­ra­zo que las que se ali­men­ta­ban mal (con­su­mir co­mi­da cha­ta­rra cua­tro o más ve­ces a la se­ma­na y es­ca­sa fru­ta). La doc­to­ra Jes­si­ca Grie­ger, in­ves­ti­ga­do­ra de la Uni­ver­si­dad de Ade­lai­da y quien li­de­ró el es­tu­dio, ex­pli­ca a ElMer­cu­rio que la co­mi­da rá­pi­da con­tie­ne al­tos ni­ve­les de gra­sas sa­tu­ra­das, so­dio y azú­car, com­po­nen­tes que tie­nen un efec­to tó­xi­co en los ova­rios y al­te­ran la ca­li­dad de los ovo­ci­tos, lo que re­tra­sa la fe­cun­da­ción. “En cam­bio, las fru­tas y los ve­ge­ta­les tie­nen an­ti­oxi­dan­tes y fo­to­quí­mi­cos que pue­den be­ne­fi­ciar la fer­ti­li­dad”, des­ta­ca la doc­to­ra Grie­ger.

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