L’idea di Fi­ren­ze a be­ne­fi­cio dei tu­ri­sti, il de­po­si­to del ba­ga­glio pres­so ri­sto­ran­ti e bar, a cin­que eu­ro al gior­no

La Gente d'Italia - - DA PRIMA PAGINA - DI FRAN­CO ESPO­SI­TO

Cit­tà ban­ca ag­gre­di­ta dal tu­ri­smo, Fi­ren­ze pro­va ad in­ven­tar­se­le tut­te.

Pro­get­ti per di­rot­ta­re i po­de­ro­si flus­si tu­ri­sti­ci dal cen­tro sto­ri­co. Ma­ni­fe­sta­zio­ni, even­ti, di tut­to di più, nel ten­ta­ti­vo di at­trar­re la ma­rea di vi­si­ta­to­ri nei me­si più af­fol­la­ti e di spo­star­li, se pos­si­bi­le, lon­ta­no dal cuo­re di Fi­ren­ze, va­lo­riz­zan­do al­tre zo­ne.

Fe­sti­val, mo­stre, de­gu­sta­zio­ni di vi­ni ti­pi­ci, gran­di gior­na­te all’in­se­gna del­la bru­schet­ta con l’olio nuo­vo, rap­pre­sen­ta­zio­ni tea­tra­li. Pro­get­ti in­di­riz­za­ti al­la pro­mo­zio­ne del­le bel­lez­ze dell’hin­ter­land.

Me­si di ini­zia­ti­ve co­me for­me al­ter­na­ti­ve al­la ma­gia del cen­tro, dell’ar­te, del­le stra­de, dei luo­ghi, mu­sei e chie­se, che ri­chia­ma­no il mon­do a Fi­ren­ze. Ma c’è an­che dell’al­tro, in ma­te­ria di ser­vi­zi. In­ven­zio­ni an­che que­ste al­lo sta­to pu­ro, a van­tag­gio dei tu­ri­sti e pu­re di ne­go­zian­ti e ri­sto­ra­to­ri che po­tran­no con­ta­re an­che su en­tra­te par­ti­co­la­ri. Nien­te di che, pe­rò tut­to si fa per combattere gli ef­fet­ti del­la cri­si eco­no­mia or­mai cro­ni­ca e si spe­ra non ir­re­ver­si­bi­le. Fi­ren­ze met­te in cam­po le idee. La più fre­sca a re­cen­te, per cer­ti ver­si per­fi­no ori­gi­na­le, per ri­spon­de­re a un in­ter­ro­ga­ti­vo che spes­so an­gu­stia i vi­si­ta­to­ri di un gior­no.

Tu­ri­sti di pas­sag­gio, che scel­go­no Fi­ren­ze co­me tap­pa del lo­ro gi­ro d’Ita­lia. La do­man­da è que­sta: il ba­ga­glio do­ve lo met­to? Il ba­ga­glio do­po il check out in al­ber­go o al bed and break­fa­st? Fi­ren­ze ri­spon­de e li­be­ra il vi­si­ta­to­re dal dub­bio e dal pro­ble­ma. Il ba­ga­glio la­scia­lo al bar o al ri­sto­ran­te. Ma la so­lu­zio­ne può an­che es­se­re un’al­tra: il ne­go­zio. Fun­zio­na già un prez­za­rio, cin­que eu­ro a col­lo per tut­ta la gior­na­ta. Il tu­ri­sta se­re­no e tran­quil­lo, li­be­ra­to del pe­so e dell’in­gom­bro, per cin­que eu­ro può de­di­car­si ai mo­nu­men­ti, al­le chie­se, al fa­sci­no di Fi­ren­ze, al­la sua sto­ria mil­le­na­ria. Il go­di­men­to pri­ma di ri­par­ti­re la se­ra in tre­no o con bus, in ae­reo. Da Pe­re­to­la o da Pi­sa. Fi­ren­ze met­te la no­vi­tà a di­spo­si­zio­ne dei vi­si­ta­to­ri che in­ten­do­no es­se­re sa­las­sa­ti dall’esa­ge­ra­to prez­za­rio gior­na­lie­ro in vo­ga al­la stazione di San­ta Ma­ria No­vel­la o dall’eso­si­tà di al­tre so­lu­zio­ni per co­sì di­re uf­fi­cia­li. Una no­vi­tà, tout ourt. La nou­vel­le va­gue del tu­ri­smo fio­ren­ti­no. La nuo­va ten­den­za, in evi­den­te cre­sci­ta, già ri­scuo­te enor­me suc­ces­so. Do­ve e co­me? Nel cen­tro sto­ri­co, nel­la zo­na del­lo sta­dio e di Ri­fre­di: con­ta­gia­ti caf­fè, trat­to­rie, bi­strot. Eser­ci­zi com­mer­cia­li, lo­ca­li, che per ar­ro­ton­da­re of­fro­no un ser­vi­zio ag­giun­ti­vo al tu­ri­sta. L’of­fer­ta si espli­ci­ta at­tra­ver­so lo sfrut­ta­men­to di spazi inu­ti­liz­za­ti. An­dro­ni, sga­buz­zi­ni, ri­po­sti­gli, sot­to­sca­la. Na­ta un an­no fa, la piat­ta­for­ma online sta con­qui­stan­do in­nu­me­re­vo­li pro­se­li­ti. Si chia­ma “Ba­gBnb”, è l’Airnb del de­po­si­to ba­ga­gli. Na­to in Ita­lia, in bre­ve tem­po è di­ven­ta­to un suc­ces­so an­che ne­gli Sta­ti Uni­ti. I nu­me­ri so­no in con­ti­nua cre­sci­ta. Se­di­ci tra lo­ca­li e fon­di pri­va­ti so­no già iscrit­ti. Rac­con­ta­no a ri­sto­ran­te “Queen’s”, in via dell’Oriuo­lo, all’an­go­lo del Duo­mo: “L’idea è sta­ta del­la pro­prie­ta­ria. Ab­bia­mo spazi di­spo­ni­bi­li nel lo­ca­le, non li usia­mo, e pos­sia­mo quin­di of­fri­re que­sta pos­si­bi­li­tà”. Fun­zio­na co­me? I tu­ri­sti pre­no­ta­no e pa­ga­no online. “Or­mai so­no tan­ti, pas­sa­no in mat­ti­na­ta a la­sciar­ci i lo­ro ba­ga­glio e quan­do tor­na­no per ri­ti­rar­lo, ma­ga­ri si fer­ma­no per un pran­zo ve­lo­ce o una ce­na an­ti­ci­pa­ta”. Stes­se sce­ne e stes­so me­to­do all’ham­bur­ghe­ria-bir­re­ria a Cam­po di Mar­te, “L’Avia­zio­ne”. Lo fan­no an­che al­la “Vi­no­te­ca” di via Giu­sti. Ta­glie­ri di sa­lu­mi e vi­ni to­sca­ni e la pos­si­bi­li­tà di mol­la­re il trol­ley per l’in­te­ra gior­na­ta. I lo­ca­li di Fi­ren­ze che si so­no at­trez­za­ti so­no una ven­ti­na. La do­man­da esi­ste e con­ti­nua a cre­sce­re. Qual è il gua­da­gno ri­sto­ra­to­ri e ne­go­zian­ti? “Bag Bnb” chie­de due ore al gior­no a quel­li che chia­ma i suoi an­gels, i ti­to­la­ri dei suoi de­po­si­ti. Nien­te di che. Fa­ci­li co­mun­que i con­ti, per un bar nei me­si esti­vi: il par­cheg­gio dei ba­ga­gli può por­ta­re nel­le cas­se del­la pro­prie­tà fi­no a quat­tro­mi­la eu­ro l’an­no. Un ex­tra non tra­scu­ra­bi­le, a fron­te di spe­se mi­ni­me, ine­si­sten­ti, e a re­spon­sa­bi­li­tà pra­ti­ca­men­te nul­le. Gli ora­ri non so­no par­ti­co­lar­men­te stres­san­ti, per gli ho­st dei ba­ga­gli. I clien­ti so­no te­nu­ti al ri­ti­ro en­tro l’ora­rio di chiu­su­ra. Di­ver­sa­men­te scat­ta una pe­na­li­tà.

Fi­ren­ze ha sco­per­to un nuo­vo bu­si­ness in­tor­no all’im­men­so bu­si­ness del tu­ri­smo. Un’ul­te­rio­re pro­va del co­stan­te mas­sic­cio cam­bia­men­to che sta tra­sfor­man­do la cit­tà. Al­zi il di­to chi avreb­be pro­no­sti­ca­to che un gior­no un bar o un ri­sto­ran­te avreb­be­ro svuo­ta­to la lo­ro can­ti­na per at­trez­zar­la a de­po­si­to ba­ga­gli. Il fe­no­me­no, co­me det­to, è in con­ti­nua espan­sio­ne. In via dell’An­guil­la­ra, da sei me­si, è aper­to ad­di­rit­tu­ra un de­po­si­to ba­ga­gli au­to­ma­ti­co ven­ti­quat­tro­re. Co­me se fos­se un di­stri­bu­to­re di bi­bi­te o un wa­sh and dry.

L’in­gres­so è sem­pre aper­to, si pa­ga al di­splay, l’ar­ma­diet­to si apre, si la­scia il ba­ga­glio, poi si pas­sa a ri­ti­rar­lo sen­za do­ver par­la­re con nes­su­no. Sem­pli­ce, ma an­che si­cu­ro? Il pre­si­den­te di Fe­de­ral­ber­ghi Fi­ren­ze ri­tie­ne di po­ter avan­za­re si­cu­re per­ples­si­tà. “Un al­ber­go è re­spon­sa­bi­le del­la cu­sto­dia del­la va­li­gia, que­sti po­sti in­ve­ce qua­li ga­ran­zie pos­so­no da­re?”. In real­tà, la po­le­mi­ca non do­vreb­be ave­re di­rit­to di cit­ta­di­nan­za. A Fi­ren­ze mol­ti ho­tel of­fro­no il ser­vi­zio di de­po­si­to ba­ga­gli a pa­ga­men­to aper­to a tut­ti. An­che ai non clien­ti dell’al­ber­go. Ba­sta pre­sen­tar­si con il ba­ga­glio, chie­de­re di de­po­si­tar­lo, pa­ga­re, e co­mu­ni­ca­re quan­do si pas­se­rà a ri­ti­rar­lo.

Bar o ri­sto­ran­ti, ne­go­zi o al­ber­ghi, il bu­si­ness va a gon­fie ve­le.

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