Ope­ra­ción “La car­ne dé­bil”

La Republica (Uruguay) - - MUNDO -

El Go­bierno de Bra­sil pro­cu­ra mi­ni­mi­zar los efec­tos de la ope­ra­ción po­li­cial que des­ta­pó un es­que­ma de adul­te­ra­ción de car­ne en las prin­ci­pa­les em­pre­sas del sec­tor, pa­ra evi­tar que es­to ten­ga efec­tos in­me­dia­tos en la ex­por­ta­ción del pro­duc­to, uno de los pun­ta­les de la eco­no­mía. “La na­rra­ti­va nos lle­va has­ta a crear fan­ta­sías; no es­toy di­cien­do que la in­ves­ti­ga­ción no ten­ga sen­ti­do, cuan­do decimos que es­tén tran­qui­los es por­que sa­be­mos que la ma­yo­ría de nues­tro sis­te­ma, el 99 por cien­to de los pro­duc­to­res de ali­men­tos, ha­cen las co­sas bien”, di­jo el mi­nis­tro de Agri­cul­tu­ra, Blai­ro Mag­gi, se­gún de­cla­ra­cio­nes re­co­gi­das por el dia­rio Estado de Sao

Pau­lo.

Con la Ope­ra­ción “Car­ne Fra­ca” (“car­ne dé­bil”, en por­tu­gués) sa­lió a la luz que 33 em­pre­sas, co­mo JBS y BRF –las prin­ci­pa­les del sec­tor– adul­te­ra­ban la car­ne. Al co­no­cer­se es­tos de­ta­lles, el pre­si­den­te Mi­chel Te­mer con­vo­có el do­min­go una reunión de ur­gen­cia con va­rios mi­nis­tros en el Palacio del Pla­nal­to (se­de del Go­bierno), don­de Mag­gi cri­ti­có la ac­tua­ción de la Po­li­cía, re­mar­can­do que se ma­lin­ter­pre­ta­ron los au­dios en los que los di­rec­ti­vos su­pues­ta­men­te ha­blan de esos frau­des.

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