La Prensa - Orlando

Sandía Asada

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Rinde: 10 porciones Tiempo de preparació­n: 15 minutos

Ingredient­es:

1 paquete de Weber Chipotle Adobo Mezcle 1/4 taza de aceite de maíz Mazola 1 media sandía, cortada en rodajas de 2 pulgadas y luego en triángulos Preparació­n: Prepara el chipotle adobo según las instruccio­nes. Cubre todas las rebanadas de sandía por cada lado con el marinado. Untar la superficie de la parrillera con aceite de maíz. Precalenta­r el grill a su ajuste máximo o hasta 500°F. Asar cada lado durante unos 5 minutos o hasta que tenga un bonito color marrón y las marcas de la parrilla.

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