World Journal (New York) - World Journal (New York) - Weekly Supplement
奧地利湖區
如詩如畫
Gilgen）。40分鐘的航程，沿途停靠幾個小鎮。湖邊綠草如茵，一棟棟彩色別緻的房子，襯著青山碧水，非常賞心悅目。聖吉爾根為莫札特母親的故鄕及他妹妹婚後的居住所在，雖然他本人不曾親臨，但此地也蓋了間莫札特紀念館。鎮上有些餐廳及紀念品店，房舍建物都很精緻美麗，但規模不大，約一小時就可逛完，是個小巧的歐陸鄕鎮。若沒搭乘登山火車上山，在這裡也可搭乘索道纜車，到十二角峰山上俯瞰湖區美景。
哈爾斯塔特 此生必去
再往南些，湖區還有一個近年來非常著名的小鎮—哈爾斯塔特（ Hallstatt) 。相較於聖沃夫岡具有大家閨秀般浪漫華貴的氣韻，哈爾斯塔特則如小家碧玉般清新淳樸，自然幽逸，近年來雖因遊客太多略失仙氣，仍不掩其秀色天成。當我首次看到該地的照片，便為之傾心。
雖然早在1997年，這個村莊就被聯合國列為世界文化遺產，但十多年前，它仍是個落沒的鹽礦小鎮，人口不斷流失。直到2006年的一部韓劇─「春天的華爾滋」在此地取景，才讓亞洲人發現該處遺世獨立的空靈美麗。隨著互聯網的傳播，這裡的知名度愈來愈高。後來迪斯尼動畫「冰雪奇緣」中的艾倫戴爾王國據說亦以此地為藍本，因此近幾年來這裡更加火紅，已成了熱門的觀光景點，還被票選為此生必去的小鎮之一，成為很多人心中最渴望前往的夢想之地。該地以鹽礦得名，山上有個世上最古老的鹽礦，7000年前就有人在這裡採鹽，具有很多史前的文化遺跡。該鹽廠於1965年關閉，目前已改建為兼具教育性及娛樂性的觀光景點，除了觀看自然美景，還可體驗歷史文化，非常值得一遊。
鹽礦之旅 毫無冷場
抵達當天，我們先搭乘纜車上山，從高處俯瞰哈爾斯塔特的村落及湖景。接著走了大約十多分鐘的上坡路，才抵達鹽礦旅遊中心。因鹽洞內的溫度終年設定為攝式8度，為了避寒及防止磨破自身衣服，入鹽礦前，遊客必需先套上礦工服。將背包鎖在寄物櫃後，便在嚮導的帶領之下，進入鹽洞。在山洞中行走約兩公里，沿途有
很多展示講解，及多媒體影片的介紹。最精采的是有兩段木製的礦工溜滑梯，供遊客親身體驗。膽小如我者，乾脆和先生兩人結伴滑下。滑梯雖然看似陡峭，其實並不可怕。旅途接近尾聲，大家排成一列，跨坐在木製的礦山列車上，於窄小的隧道中迀迴穿梭，過陣子才從鹽山的地心深處回到人間，重見天日。70分鐘的鹽礦之旅，神秘幽暗的古老鹽洞配上高科技的聲光特效，動靜相互結合，絲毫不覺無聊。下山後在遊客中心買塊紫水晶原石作紀念，並到小鎮逛逛。這裡的房子多依山傍湖而立，每棟建築都很有特色。此時肚子也餓了，我們便到鎮上四星級飯店Seehotel Grüner Baum的湖畔餐廳用餐。這間飯店位於小鎮市中心的廣場內，乃當地最高級的旅館，茜茜公主及一些王公貴族均曾下塌於此，房價所費不貲。雖無能在此住宿，但可在這裡用餐，欣賞美麗的湖光山色，我已感到很幸福。我們點了三道菜，當地著名的烤鱒魚以全魚整條上桌，配菜是馬鈴薯，味道普通。另一道清燉牛肉片，牛肉燉到軟而不爛，淺淺的清湯中伴著生芥茉絲及紅蘿蔔絲，配菜為兩團用薯泥、麵粉及青菜揑成的歐式餃子，味道還算不錯。最好吃
又好看的要屬煎魚片佐甜菜根燉飯，紫色的醬汁包裹著米粒，吸滿甜菜根的清甜，魚片上面還綴著如分子料理般的白色氣泡，滋味及口感都非常特別。坐在湖邊，悠閒的品嚐美食，啜口清涼的莓菓薄荷冰茶，看著湖面煙波冉冉，白色的天鵝游來游去，感到非常愜意。當晩下榻於對岸奧博特勞恩(Obertraun)的民宿，這裡遊人較稀少，更為幽逸。清晨時，山嵐飄渺，我們散步到湖畔，沿路看到青青草地上一幢幢木屋，襯著野外的黃色雛菊，清新美麗。雖非著名的景點，但這自然純樸的鄉村風光，如詩如畫，彷如世外桃源，寧靜詳和，讓我暫時忘卻了世俗的煩擾。今年因新冠肺炎影響，短期內不可能到外地旅行。但想到奧地利湖區小鎮的風景，仍令我心馳神往。不知這些村莊是否有幸避過瘟疫的肆虐？但願有朝能重遊故地，再次徜徉於天地造化的美好之中。