人參補氣4招最有效

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人參是常見的補品之一,有補益肝腎、補元氣、生津止渴的功效。尤其是在夏季,身體受到了高溫刺激,新陳代謝加快,增加了能量消耗,容易導致疲勞,吃人參可以提生精力與免疫力。以下介紹人參要怎麼吃才有效果。

泡熱水喝

把人參洗乾淨之後切成片放在杯子裡,加入適量的熱水,燜半個小時就可以飲用了。這種方法非常的簡單,人參片可以反覆的沖泡,直到味道變淡了之後再吃掉。

磨成粉末

把人參曬乾之後研磨成細末,用開水沖服,每次服用三克,這樣就能夠充分的利用人參中所含的有效物質,提高人體的免疫力。

含著服用

把人參切成薄片,每次拿出兩片放在嘴巴裡面含著,直到沒有味道之後再吃下去。這種方法特別適合身體虛弱或大病初癒的患者服用。

煎人參汁

把人參切成片之後放在杯子裡,用清水浸泡20分鐘之後,再放入適量的清水,只要能夠把人參淹沒就可以了。

蓋上蓋子,煎製一個小時後濾渣取汁,這樣能夠讓人參的汁濃度很高,補益身體的效果會更好,見效也快。

(本報資料照片)

人參做成料理也有不錯的保健效果,圖為人參紹興雞。(本報資料照片)

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