奶油玉米炒高麗菜嬰

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材料:高麗菜嬰5顆、冷凍甜玉米粒100公克、大蒜1瓣、奶油10公克、油1/2大匙。調味料:鹽、黑胡椒、酒適量。做法: 1.高麗菜嬰洗淨,依大小對切、四分或六分切。2.熱鍋,下料理油,爆香蒜片,續下高麗菜嬰翻炒,噴酒,下玉米粒。3.加入奶油並調味,翻炒均勻,即可起鍋。

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