豆腐熱狗

World Journal (Los Angeles) - World Journal (Los Angles) - Regimen & Beauty - - 美食 -

材料:豆腐1塊、綠豆澱粉1至2大匙、熱狗5條、麵粉適量、麵包粉少許、食用油少許。調味料:鹽1小把、胡椒粉少許、麻油1小匙。 做法: 1.在容器中,將瀝乾水分的豆腐搗碎,再加入調味料和綠豆澱粉攪拌均勻。2.熱狗用熱水燙煮過後取出。3.在步驟2的熱狗外側裹上步驟1的豆腐麵糊。4.將步驟3的熱狗均勻裹上麵包粉備用。在平底鍋中,淋上食用油,放入均勻裹上麵包粉的熱狗煎至熟。

Newspapers in Chinese (Traditional)

Newspapers from USA

© PressReader. All rights reserved.