豬肉鮮蝦豆苗清新鮮香水餃上品

World Journal (New York) - - 工商 -

【紐約訊】美國味全公司特聘北京老師傅研製的道地北方水餃─京廚珍品水餃系列廣獲此間僑胞佳評,日前該公司配合高層次的技術,續推出「豬肉鮮蝦豆苗」口味,鮮嫩清新的豆苗配上其嚴選的新鮮大蝦,蝦肉鮮甜爽脆,清腴不膩,別具風味,現已全面在美國各大華人超市熱賣,歡迎僑胞就近選購嚐新。其「京廚珍品系列」水餃的調製係以體現北方水餃特有的口感及美味為主,是以從配料、調味到外皮等全部程序均由北京水餃老師傅指導,再利用最新的現代化全自動科技生產設備一線完成。是以,該系列水餃既有手工製的口感,亦有機器製的衛生保鮮,其獨有的特色包括:(一)外皮最似手趕,香Q帶勁,富韌性,具嚼勁。(二)內餡是純正傳統的北方口味調配(三)餡汁多滋美鮮腴。目前該系列計有干貝蝦、鮮蝦韭菜、薺菜豬肉、京蔥豬肉、雪裡紅豬肉、京蔥牛肉、香菜豬肉及蓮藕雞肉等口味選擇豐富,可滿足不同口味喜好的顧客享用。美國味全公司有多種急凍水餃系列產品,各系列各具獨有的口味。然其共同點即在於該公司強調的最大賣點「真」─材料真及味道真。材料真─全部材料品級上乘,無論是豬肉、牛肉、白菜、薺菜、青蔥、雪裡紅、香菜、蓮藕等材料均是精選細挑的高等 貨色,對各供應廠商的嚴格要求毫不馬虎。味道純真─所有內餡的材料純正絕不摻任何雜質,不會混入其它菜料充數,因此,每一味水餃的滋味一如其名,毫不含混。加以其全部製程皆是採用機器自動化生產,從麵糰、生餡到水餃成型,至急凍入包裝箱,整個過程不超過二分鐘。接著運送配發到各分銷處乃至店內上架全程都有嚴密緊縝的品管控制,確保消費者購買到新鮮衛生的貨品,品嚐到“粒粒飽滿圓實“的中國水餃美味。

美國味全公司的京廚珍品水餃系列有鮮蝦極品、經典傳統和獨特風味等九種豐富口味任選。

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