新州慈濟夏令營 烹調素食學慈悲

World Journal (New York) - - 新賓地方 - 【新澤西州訊】

慈濟新澤西分會日前舉辦快樂健康生活營,51位從6至14歲來自紐約、長島與新澤西本地的孩子參加。活動旨在加強孩子的品格教育,同時也教導孩子要知福、惜福、再造福。今年的營隊的主題是「慈悲」,課程從敘利亞的難民孩童故事開始,培養學員心生慈悲,感恩所擁有的,更要學會付出;課程由對人的慈悲延伸到對大地慈悲,認識蔬果營養、學會烹調,進而自利利他、身體力行、學會幫忙做家事,更提倡要護生蔬食。

慈濟少年團體的吳玉琪(Emily Wu)擔任營隊小隊輔,三天以來親身感受到孩子的成長, 營隊結束前看到學員已能自動自發地注意禮節,為他們的守規矩感到驕傲 。農埸主人親自講解植物的特性名稱,也讓孩子觸摸葉子;驅蟲時不需要農藥,大自然就可提供天然的驅蟲草。

中年級組的Edison Lee特別感謝隊輔高白蓮(Srishti Gododia)的照顧,並提出營員一起鼓掌感恩所有的隊輔;高年級組的戴可堯(Ian Day)分享著從營隊得到許多快樂,「很喜歡烹飪課程, 素食非常好吃又營養!」 沈哲民(Owen Shen)則表示從敘利亞難民的帳篷故事到農場之旅,所學習到的內容,有許多難忘的經驗,並交到許多好朋友,這次營隊將會影響他對生活的人生觀。圓緣之後的愛心茶會,學員們小手牽著父母的大手,走進茶會現場,一家人坐在一起,學員們向父母解說所製作的成果, 有種下善種的盆栽,有學員為敘利亞兒童募款的自製餅乾,有感恩父母的親手製做的水果串,還繪製對父母滿滿愛的感恩卡。慈濟新澤西分會執行長陳濟弘說:「孩子們在圓緣時分享幾天來所學到的課程,受益良多。他們參觀農場時了解到辛苦耕耘才能得到成果,及生態的奧妙,喜歡晚上的戶外大地遊戲,有機會自己烹調素食與點心。」

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