勤奮改變命運

World Journal (New York) - - 上下古今/港副 -

命運之神會否眷顧勤奮的人?答案是肯定的。我自幼喪父,掙扎在生活線上。二十二歲成家後不久,為追求自由,隨著五百多人擠在承載量三百人的木船,投奔怒海,漂流至印尼一無人荒島。在那裡生活了十三個月,經聯合國難民公署獲知上島登記,後獲批赴美國。一九八○年抵費城依親,一邊在教堂的學校學英文,一邊在教堂做清潔工,午後到雞廠當雜工。一九八二年轉定居夏威夷,早上到成人班學英文,中午到加油站工作,晚上到餐館當洗碗工。一九八三年第三個孩子出生後,這時靠勤儉積蓄來的錢,買了一輛二手車改裝成餐車,裝載著各式各樣的食物,早出晚歸到郊區各處兜售(右上圖)。 直至一九八八年與友人合股開設義大利餐館,後友人退股,我獨資繼續經營,從此打下了良好的事業基礎。這個命運的轉變,也多得妻子盧玉枝的鼎力支持,她照顧三個孩子,使我無後顧之慢,一心為工作打拚。經濟生活好轉後,我不忘回饋社會,熱心僑界公益,並曾經多次出席國際潮團大會及返鄉尋根祭祖。

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