蜜餞

洛神花

World Journal (Seattle/Hawaii) - - 美食美酒 -

材料:

洛神花500公克、冰糖500公克。

作法:

洛神花去籽,熱水汆燙10秒瀝乾冷卻。密封罐殺菌鋪一層洛神、一層冰糖反覆至材料用完。放置三天,每天要攪拌一下。

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