Tips pa­ra una ali­men­ta­ción ideal

Notitarde - - Ciudad -

Yex­si­ca Vi­lla­lo­bos, nu­tri­cio­nis­ta de la Uni­dad de So­por­te Nu­tri­cio­nal y Me­ta­bó­li­co (Usnm) de la clí­ni­ca “Doc­tor Ra­fael Gue­rra Mén­dez”, ase­ve­ra que es im­por­tan­te que el pa­cien­te con diabetes ha­ga me­rien­das y co­ma ca­da tres o cua­tro ho­ras.

“El con­su­mo de fi­bras es fun­da­men­tal, por­que ac­túan co- mo unas es­pon­jas que ayu­dan a atra­par esa gli­ce­mia que es­tá de­más y a man­te­ner los ni­ve­les den­tro de los es­tán­da­res nor­ma­les”, acla­ra la es­pe­cia­lis­ta.

Ade­más pun­tua­li­za que es “pre­fe­ri­ble lo na­tu­ral”, por ello re­co­mien­da con­su­mir ju­gos sin azú­car, ni edul­co­ran­tes o ra­cio­nes de fru­tas, pa­ra ga­nar la fi­bra.

Res­pec­to a los mitos de las diabetes plan­tea que los pa­cien­tes diag­nos­ti­ca­dos pue­den “co­mer de to­do siem­pre y cuan­do sea en las can­ti­da­des que el nu­tri­cio­nis­ta le in­di­que y de acuer­do a las ca­lo­rías de con­su­mo dia­rio”.

Lo in­vi­ta­mos a am­pliar és­ta in­for­ma­ción en el por­tal web de No­ti­tar­de.

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