DESTRUCTION DE 16 TONNES DE CONSERVES
La destruction de 16 tonnes de conserves de harissa a eu lieu dernièrement après que les analyses microbiologiques se sont avérées non conformes aux règles hygiéniques et donc le produit était impropre à la consommation. L’affaire au eu dans la ville de Aïn M’lila quand les services de la direction du contrôle et des prix ont été alertés par la Gendarmerie nationale sur l’existence d’un produit non conforme et comportant des risques sur la santé des personnes. Les recherches se sont soldées par la saisie de plusieurs lots contenant une conserve de harissa, soit plusieurs bidons dont la contenance totale avoisine les 16 tonnes et dont la valeur est estimée à 2,5 millions de dinars. La marchandise a fait l’objet d’une destruction, en présence des agents du bureau communal de l’hygiène de Aïn M’lila.