Concours de la meilleure boutique de fleurs
Le kiosque Fleurs d’Alger décroche, parmi 17 participants, le prix de la meilleure boutique de fleuriste.
Le kiosque Fleurs d’Alger, situé à la placette de la Grande-Poste, a décroché, en fin de semaine dernière, le prix de la meilleure vitrine de boutique de fleurs dans la circonscription administrative d’Alger-Centre. Activant depuis plus de 35 ans, le kiosque Fleurs d’Alger a pu décrocher ce titre grâce au dévouement de son propriétaire qui n’a ménagé aucun effort pour embellir la devanture de sa boutique et offrir aux clients une prestation digne de sa renommée. La commission chargée de l’organisation de ce concours a sélectionné cette boutique après étude et examen de toutes celles qui ont participé au concours. Le concours de la meilleure vitrine de boutique de fleurs de la commune a été lancé le 17 juin, où il a été procédé, à cet effet, à «l’installation d’une commission d’évaluation et de suivi qui a effectué des visites inopinées chez les différents fleuristes de la commune d’Alger-Centre, au nombre de 17, afin de s’enquérir du respect par les gérants des boutiques des normes requises pour ce concours». Le vice-président de l’APC d’Alger-Centre, chargé de l’urbanisme et membre de la commission, Abderrahmane Saïfi, a fait savoir que les critères retenus pour le choix du fleuriste vainqueur sont «les variétés de roses exposées, leur qualité et leur présentation, outre les critères relatifs à l’esthétique et les prestations fournies aux clients». A cette occasion, le président de l’APC d’Alger-Centre, Abdelhakim Bettache, a affirmé que cette initiative, première du genre, vise à «encourager les fleuristes à redoubler d’efforts dans ce domaine en vue de la préservation de l’environnement et la participation à l’embellissement des vitrines et façades de la commune et de la capitale». Après avoir souligné que le nombre de kiosques et boutiques de fleuristes au niveau de la commune est passé de 14 à 7, en raison du manque d’intérêt pour ce métier qui a poussé plusieurs fleuristes à changer d’activité, M. Bettache a affirmé: «La commune compte créer 3 nouveaux kiosques à fleurs afin d’encourager les jeunes fleuristes à investir dans ce domaine et à protéger la floriculture de la disparition.» Par ailleurs, la commune a annoncé le lancement du concours de la meilleure terrasse de café. Le chef de service de l’environnement et des routes à l’APC et membre de la commission, Khaled Lourari, a soutenu que le choix du vainqueur se fera sur la base de plusieurs critères, qui sont essentiellement «le respect du cahier des charges de l’urbanisme commercial et le volume de la superficie consacrée aux terrasses, outre le mobilier utilisé, l’apparence des travailleurs et la qualité des prestations proposées en termes d’hygiène et de temps de réponse aux commandes des clients».A cette occasion, Ali Bouakaz, dit Ami Moh, propriétaire du kiosque Fleurs d’Alger, qui pratique le métier de fleuriste depuis 1955 est conscient de la difficulté d’exercer cette activité, mais il encourage les jeunes à s’intéresser à cette profession passionnante et au monde merveilleux des fleurs.