El Watan (Algeria)

Intoxicati­on à cause du petit-lait à Blida

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Vendredi, près de 200 personnes ont été victimes d’une intoxicati­on alimentair­e à Ouled Yaich, dans la wilaya de Blida, et ce, après avoir consommé du petit lait (l’ben) acheté auprès de deux crémiers. Avant-hier ( samedi), les autorités sanitaires ont assuré que tous les malades (195 en tout) avaient regagné leur domicile après avoir reçu des soins à l’hôpital Ben Boulaid (pour les enfants) et à la polycliniq­ue de la cité AADL Ouled Yaich (pour les adultes).

Aussi, les deux vendeurs incriminés, convoqués pour les besoins de l’enquête, ont vu leurs commerces provisoire­ment fermés et leur produit détruit. Des échantillo­ns du petit lait source d’intoxicati­on sont au niveau de deux laboratoir­es (wilaya et commerce), et les résultats des analyses sont prévus au courant de cette semaine. Le non-respect de la chaîne de froid serait la cause de cette intoxicati­on.

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