Alimentos mais consumidos no Brasil contêm veneno

Análise de 12 alimentos comuns nas dietas dos brasileiros revelou resíduos de pesticidas em 60 por cento das amostras e vestígios do uso ilegal de agrotóxicos em mais de um terço do material.

A lista de itens contaminados inclui arroz, feijão, banana, mamão, laranja, tomate, café e pimentão.

O estudo foi uma iniciativa do Greenpeace. A organização adquiriu 113 quilos de 12 variedades de alimentos, entre os dias 1 1 e 1 3 de Setembro, em centrais de abastecimento de São Paulo e de Brasília.

As amostras obtidas foram analisadas pelo Laboratório de Resíduos de Pesticidas (LRP) do Instituto Biológico de São Paulo, l i gado ao governo do estado.

Os 113 quilos de alimentos foram divididos em 50 amostras, das quais 30 continham resíduos de agrotóxicos. Desse total, 18 apresentavam algum tipo de irregularidade, como a presença de agrotóxicos proibidos no Brasil, que não são permitidos para determinadas culturas, ou em concentrações superiores à máxima estipulada pela legislação. No total, 13 amostras apresentavam agrotóxicos proibidos para aquela cultura específica. Três amostras continham agrotóxicos permitidos, mas e m n í ve l s u p e r i o r a o máximo permitido.

Análise de 12 alimentos comuns na dieta dos brasileiros revelou resíduos de pesticidas em 60 por cento das amostras