Cervejeira Cuca reduz produção

A cervejeira Cuca reduziu, desde o início do ano passado, a sua capacidade de produção de 240 mil para 150 mil hectolitros por mês, devido à queda do consumo, soube o Jornal de Angola durante a ExpoIndústria e Projekta.

Segundo o director de Qualidade da cervejeira, Job Gomes, a companhia tem linhas de produção paralisadas, dada a elevada quantidade de stocks acumulados desde que os níveis de comercialização começaram a baixar.

A Cuca, tem todas as condições para manter a produção em níveis mais elevados, mas, neste momento, não é do interesse da empresa aumentar a produção, porquanto há enormes quantidades por serem comercializadas.

Por outro lado, disse, a fábrica está a desenvolver acções para a certificação dos seus laboratórios, estando, neste momento a realizar testes de proficiência, disse o director de Qualidade da empresa.

Presente na Expo-Indústria e Projekta, onde apresenta a tecnologia que garante a qualidade da marca, a Cuca reclama para si uma procura permanente, devida a quatro factores fundamentais, nomeadamente, os investimentos, cumprimento rigoroso dos procedimentos internacionais para a produção da cerveja, formação constante do pessoal e a higienização e higiene na fábrica.