Proprietários de restaurantes saúdam atendimento aos sábados e domingos
Proprietários e gestores de restaurantes e similares da província de Luanda saúdam o alargamento do horário de atendimento dos serviços até às 22 horas e ao fim-desemana (sábados e domingos), sublinhando que a medida vai contribuir para a redução das perdas registadas por força das restrições impostas, a 8 de Maio, devido à Situação de Calamidade Pública provocada pela Covid-19.
Uma ronda efectuada, ontem, à noite, em alguns restaurantes da capital do país, o Jornal de Angola apurou que o reabrir dos espaços aos sábados e domingos vai ajudar a relançar o sector.
Lucas Seque, proprietário e gestor de um restaurante no Distrito Urbano do Rangel, contou que, em 15 anos de existência, nunca registou perdas tão elevadas como as que ocorreram em apenas 20 finais de semana.
Apesar das perdas registadas durante o período de suspensão das actividades aos sábados e domingos, o proprietário e gestor do restaurante “Seque Services”, disse que nesse período perdeu 70 por cento das receitas e viu-se obrigado a mandar para casa 50 empregados. Mesmo assim, acredita que com a retoma vai poder chamar de volta os trabalhadores dispensados, porque os “clientes tradicionais” também estão de volta.
Mais do que impedir a transmissão do vírus Sarscov-2, disse o gestor, é necessário, também, proteger os empregos que a cadeia de restaurantes e similares garantem a centenas de jovens com família na cidade de Luanda.
Windel Ramos, gestora de um restaurante na Ilha do Cabo, manifestou-se, também, satisfeita com o alargamento do horário e dos dias de atendimento ao público.
O alívio das restrições decretadas pelo Executivo na passada quarta-feira, disse, vai fazer com que os empregados dispensados, na ordem dos 100 por cento, retomem as actividades.
A cliente Glacina Carmona contou ao Jornal de Angola que a grande novidade que teve . no início deste mês de Julho, foi, sem dúvida, a reabertura dos restaurantes e similares no final de semana.
Acompanhado do seu parceiro, Glacina Carmona afirmou que os dias favoritos para comer fora de casa são os sábados e domingos.