PAPINHA CARNE E CENOURA

Ingredientes

* 2 colheres de sopa de carne moída

* 1 colher de sobremesa de óleo de canola ou azeite * 1 colher de chá de cebola ralada * 1 batata picada * 1 cenoura picada * 400 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue rapidamente a cebola com a carne. Acrescente a batata, a cenoura, a água e tampe. Deixe cozinhar em fogo brando até que todos os ingredientes estejam macios e quase sem água. Se necessário, acrescente mais água para que os alimentos fiquem bem macios.