PAPINHA DE BETERRABA E BATATA-DOCE
Ingredientes
* 100 g de carne bovina em cubos
* 1 batata-doce descascada em cubos * 1 beterraba descascada em cubos * Azeite
* Água filtrada
Modo de preparo
Em uma panela com um pouquinho de azeite, refogue a carne. Acrescente a batata-doce e a beterraba e adicione a água até cobrir. Tampe e deixe cozinhar até que tudo esteja mole. Retire a carne, amasse e sirva.