Ser Mãe

PAPINHA DE CARÁ

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Ingredient­es

* 1/4 de cebola em cubos

* 150 g de músculo em cubos

* 100 g de cará descascado, em cubos * 100 g de batata descascada, em cubos

* 1 colher de sobremesa de óleo de canola * 2 xícaras de chá de água

Modo de preparo

Aqueça uma panela e coloque o óleo de canola, a cebola, o músculo e refogue até dourar. Adicione os demais ingredient­es e cubra com a água. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até que tudo esteja macio. Retire a carne e amasse a papinha. Espere esfriar e sirva.

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