PAPINHA DE FEIJÃO E LEGUMES

Ingredientes

* 50 g de carne de boi moída

* 2 colheres de sopa de feijão cozido

* 1 colher de café de óleo vegetal

* 1 dente de alho pequeno esmagado

* 1\4 de cebola branca picada

* 1\2 mandioquinha descascada e picada

* 1 fatia fina de moranga descascada e picada * 250 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, refogue o alho e a cebola no óleo vegetal, coloque a carne moída e deixe refogar um pouco. Acrescente os legumes picados e a água. Deixe cozinhar até os legumes ficarem macios. Acrescente o feijão, amasse e sirva.