SOPINHA DE FRANGO COM ERVILHA

Ingredientes

* 300 g de peito de frango

* 1 batata-doce

* 7 xícaras de chá de folhas de agrião

* 2/3 de xícara de chá de abóbora picada

* 2 colheres de sopa de cebola ralada

* 1 colher de sopa de salsa picada

* 1 colher de sopa de cebolinha verde picada * 2 xícaras de chá de ervilha fresca

* 3 l de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, acrescente todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo baixo até que todos os ingredientes estejam macios, praticamente desmanchando. Espere esfriar, amasse e sirva.