21 ¿Cómo se prepara una taza de pu erh?
Para prepararlo, son suficientes apenas 3 gramos de pu erh y 4 flores secas de crisantemo; añadirle luego el agua a una temperatura superior a los 90 grados centígrados y dejar reposar entre unos 3 y 5 minutos. La tetera se puede llenar hasta siete veces, obteniéndose un sabor intenso.