EN ARROYITO, LA ANÓNIMA SUMA OTRO ESLABÓN A SU GRAN CADENA NACIONAL
Nueva sucursal. Con una inversión de 90 millones de pesos, el flamante local se caracteriza por la implementación de sistemas de monitoreo de alta tecnología.
En la ciudad cordobesa de Arroyito, La Anónima abrió las puertas al público de una nueva sucursal. La inversión total en obra y equipamientos fue de $ 90.000.000. La ejecución insumió 180 días corridos desde el inicio hasta su apertura, el 18 de octubre de 2018. Por tamaño y formato, este supermercado es característico de la marca La Anónima, constituyendo una novedad para Arroyito y sumándose a la oferta de sucursales que lo hacen líder en el interior del país.
Se trata de un edificio de estructura metálica conformada por columnas y vigas de alma llena. Por las características del suelo de la zona, se optó por sistema de pilotes para las fundaciones, en tanto que la envolvente del edificio es de chapa T101 y cubierta de chapa conformada U45. Parte de la envolvente exterior también está realizada con bloques de hormigón.
Por su parte, los interiores están construidos con bloques de hormigón en los sectores húmedos, con sistemas de estructura y placas de roca
de yeso para los sectores de administración y salón de ventas. Para los sectores donde funcionan las cámaras frigoríficas y los espacios de preparación en trastienda se usaron paneles de chapa y poliuretano.
Como novedad, en esta sucursal se presentó una instalación de frío alimentario de dióxido de carbono transcrítico, el cual además de no ser agresivo con el medio ambiente es más eficiente desde el punto de vista del consumo energético. “La instalación de frío alimentario es monitoreada desde las oficinas centrales de La Anónima mediante un sistema instalado en la sucursal y conectado al sistema de la compañía”, explican desde la División de Infraestructura de La Anónima.
En cuanto a la iluminación, la totalidad de los dispositivos interiores y exteriores son de tecnología led, habiendo logrado niveles lumínicos óptimos para el rubro y con un consumo energético sensiblemente menor.
Como gran novedad y primera experiencia en el rubro supermerca- dos, la sucursal cuenta con un sistema de paneles solares fotovoltaicos capaces de generar el 25% de la energía eléctrica utilizada por el edificio.
El sistema de energía solar también es monitoreado desde las oficinas centrales de Buenos Aires, aunque la sucursal cuenta con otro monitor que muestra a los clientes la generación de energía solar en tiempo real, el valor acumulado de energía generada y los valores equivalentes en dióxido de carbono que no fueron emitidos en la atmósfera. El edificio ofrece ocho cajas y tiene una dotación total de 44 empleados.«