ACEITE DE COCO PARA CUIDAR LA SALUD
Investigadoresde la Universidad de Mac Gill (Canadá) han determinado que si usted reemplaza los aceites que están hechos de triglicéridos de cadena larga (TCL), como aceites de canola, maíz, pepa de uva y otros típicos de cocina, por un aceite compuesto por triglicéridos de cadena media (TCM) como aceite de coco, puede perder hasta más de 16 kilos en un año.
Este aceite tiene 8.6 calorías por gramo. Por eso, al agregar aceite de coco a nuestros platos, usted se sentirá satisfecho más rápido y de esta manera aumentará la distancia entre comidas. Además, tiene un efecto estimulante en el metabolismo, lo que aumenta la velocidad de quema de calorías.
Estudios han demostrado que una comida que contiene aceite de coco, hace que el metabolismo permanezca elevado durante las 24 horas.