¿Por qué activar semillas?

• Para eliminar tóxicos naturales (ácido fítico y taninos).

• Para neutralizar los inhibidores enzimáticos.

• Para activar los procesos enzimáticos.

• Para incrementar las cantidades de vitaminas (especialmente las del grupo B).

• Para hacerlas mas digeribles.

• Para favorecer la absorción de sus proteínas.

• Para disfrutar de un sabor mas delicado.

• Para aumentar los nutrientes y reducir las grasas.