¿APuomreqnutaérelaseondeiorgeísa:peligroso para la salud?

Buenos días!

Tengo a mi esposo con una sobre ingesta de sodio. Estoy muy preocupada. Les escribo a ver si me pueden asesorar con la siguiente consulta. A futuro, ¿qué tipo de problemas cardíacos y renales pueden acarrear esta situación?

Saludos cordiales, Xisco Fernández, España

Querido Xisco, que tal!

En términos simples, la sobre ingesta de sodio aumenta la presión sanguínea y da paso a uno de los principales males de la sociedad actual: la Hipertensión Arterial. Esta afección se da porque la sal aumenta del volumen de sangre circulante que hace que la presión sanguínea se mantenga alta. Prolongada en el tiempo, esta situación puede dañar las arterias y puede generar los siguientes problemas:

-PROBLEMAS CARDÍACOS:

El aumento de la presión arterial conlleva un aumento del esfuerzo del corazón para expulsar la sangre, lo que ocasiona que este órgano aumente de tamaño y con el tiempo se vuelva insuficiente, llevando a una Insuficiencia Cardíaca.

-PROBLEMAS CEREBRALES:

El aumento de la presión hace que en el cerebro aumente el espesor de la pared de las arterias, lo que genera más riesgo de obstrucción de las mismas con coágulos y que se generen embolias cerebrales, llevando al temido ACV (Accidente Cerebro Vascular).

-PROBLEMAS RENALES:

Al igual que en el cuadro cerebral, las arterias del riñón se van cerrando y llevando a que áreas de este órgano se queden sin sangre y se ocasione pérdida de la función renal, llevando a la Insuficiencia Renal Crónica y posterior diálisis (la Hipertensión Arterial representa alrededor del 70% de las causas que llevan a diálisis).

Siguiendo con la recomendación de la Organización Mundial de la Salud, el consumo debe ser de NO más de 5 gramos de sal común por día, (lo que equivale a 2.000 mg de sodio). En personas con hipertensión, en cambio, se aconseja solo 2 g/día.

Respondió: Dr. Rubén Salcedo. (MP: 17.181). Especialista en Obesidad y Trastornos de wla Alimentación.