Frambuesa, un fruto para mejorar los riñones

Hola Salud Alternativa.

Hace un tiempo leí sobre los beneficios del raspberry ketone (cetona de frambuesa). Podrán decirme de qué se trata y sus propiedades?

Susana Miranda (Uruguay)

Buenas tardes, Susana!

Las frambuesas son uno de los frutos más deliciosos que nos ha dado la naturaleza. Oriundas de Europa y norte de Asia, han sido utilizadas desde épocas lejanas no sólo como elemento comestible, sino también medicinal. Los chinos empleaban sus frutos para mejorar la función de los riñones, en tanto las hojas han sido un excelente recurso para el abordaje de las diarreas. Su nombre deriva del latín fragare (fragancia) en alusión al exquisito aroma de sus flores y frutos. Precisamente en el aroma de estos frutos radica uno de los compuestos activos más importantes para el manejo de la obesidad, y es el que le da precisamente esa hermosa fragancia. Nos referimos a la cetona de frambuesa (conocida como rapsberry ketone en inglés). Se trata de un compuesto volátil que ha sido motivo de importantísimos estudios en el área de obesidad y trastornos de los lípidos. Cuando a los pacientes se les suministra comprimidos de cetonas de frambuesa, se ha observado una reducción significativa de peso, acompañado de una reducción importante de la acumulación de lípidos (grasa corporal) sumado a un efecto termogénico el cual está ligado a la combustión de la grasa excedente.

Respondió: Dr.Jorge Alonso. Médico. MN 67640. Director del posgrado de Fitomedicina de la Facultad de Medicina de la UBA.