Las bondades del ajo orgánico japonés
Querida revista SyBN:
Quisiera saber las bondades del ajo negro para la salud del organismo y de qué manera se presenta. Muchas gracias!
Saludos Maria Servinio
El ajo negro es un ajo orgánico seleccionado, procesado en cámaras de procesamiento japonesas de cocci-fermentación por 30 - 45 días.
Este proceso produce un cambio físico-químico en el ajo:
Las 10 propiedades más importantes del ajo negro kuro (ajo orgánico japonés) son:
1- Regula la presión arterial. Al licuar la sangre el ajo negro ayuda a bajar la presión arterial si esta alta y subirla si esta baja. 2- Reduce el colesterol al licuar la sangre.
3- Reduce la posibilidad de enfermedades cardíacas.
4- Incrementa el nivel de insulina en el cuerpo, ayudando así a las personas con diabetes o con alto nivel de glucosa en la sangre. 5- Controla los daños de la arteriosclerosis.
6- Ayuda en las enfermedades reumáticas.
7- Aumenta las defensas del organismo.
8- Ayuda a la regeneración celular.
9- Ayuda a bajar el estrés.
10- Es uno de los mejores alimentos naturales para combatir el cáncer.
Las formas de presentación son: negro entero (la cabeza de ajo termo-procesada envasada al vacío), en pasta ajo (en frascos de vidrio), dientes pelados (en frascos de vidrio) y en pastillas (envase de plástico termosellados).
Importante: siempre hay que consumirlo alejado de los horarios de sueño, ya que su poder energizante dura apróximadamente 8 horas.
Respondió: Gustavo Aoki monje budista y productor del ajo negro orgánico japonés.